Dwaj łakomi Włosi

Autor:: Antonio Carluccio , Gennaro Contaldo
Wydawnictwo:: MUZA
Liczba stron:: 208
Format:: 201 mm x 253 mm x 0 mm
ISBN-13/EAN:: 9788377581148
Rok wydania:: 2012 r.
Realizacja:: 2-5 dni + wysyłka

Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo, Dwaj łakomi Włosi, 2012 r. : Ta wyjątkowa, fascynująca książka jest uzupełnieniem popularnej serii programów kulinarnych emitowanych przez telewizję BBC. Została napisana przez dwóch dobrych przyjaciół podczas ich niezwykłej podróży do ojczyzny i wykracza poza utarte schematy, obrazuje sposób postrzegania przez obu autorów Włoch, zarówno w przeszłości, jak i obecnie.
Zawiera zestaw klasycznych włoskich dań, produktów, a także innych elementów, które odzwierciedlają zmiany w stylu i charakterze włoskiej kuchni i wpływ, jaki współcześnie mają na nią kuchnie innych rejonów świata.
Pozwala odnaleźć kulinarne dziedzictwo Włoch, dawne tradycje i współczesne zwyczaje oraz odkrywa duszę włoskiej kuchni.
Opowieści zabarwione poczuciem humoru autorów, ich życiową mądrością, ciekawością świata i wspólną pasją tworzenia dobrego i prostego jedzenia.
Ponad 100 przepisów pozwalających odkryć prawdziwe włoskie potrawy, charakterystyczne dla cucina povera.

Książki kupowane lub oglądane razem z pozycją "Dwaj łakomi Włosi":

Przetwory domowe czyli spiżarnia babci Teodory Jan Rogala
14.99 zł Od wieków, z pokolenia na pokolenie, przekazywano sobie umiejętności kulinarne. Nasze prababki
Grzyby Domowy wyrób Eleonora Trojan, Agnieszka Kozłowska
39.00 zł Większość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub
Diety w różnych chorobach , Teresa Rożnowska Krystyna Bętkowska
23.00 zł POTRAWY LECZ¡... ... albo szkodzą. Pożywienie bywa lekiem, ale może być także trucizną. To co
Podstawy gotowania. Ponad 250 technik Wolf-Cohen Elizabeth
27.00 zł Obszerny przewodnik po sztuce kulinarnej w przystępny sposób wprowadza w sekrety ponad 250
Wielka księga potraw mięsnych Praca zbiorowa
19.48 zł Choć w ostatnich czasach coraz większą karierę robi kuchnia wegetariańska, wykluczająca ze swego
Przyrządzamy sałatki Peter Nikolay
26.47 zł Wiele atrakcyjnych przepisów na sałatki, dla dopełnienia smaku do każdej sałatki przewidziany jest
Kuchnia z morałem. Przepisy babuni Susie Siegfried
24.00 zł dobre jedzenie, które możemy wspólnie z nimi spożywać, to najważniejsze rzeczy w życiu. Dzieląc
Cecylka Knedelek czyli książka kucharska dla dzieci Joanna Krzyżanek
68.00 zł Tym razem autorka proponuje Cecylkową książkę kucharską. Prócz mnóstwa przepisów, bardzo